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Ganzheitliche, kundennahe

Spüllösungen und maßge-

schneiderte Spülküchen für

Gastronomie Hotellerie Großküchen Mensa Bäckerei Konditorei Metzgerei Schlachter Pharmaindustrie u.v.m.
Gesamthärte < 3°d   Karbonathärte 0°d Spülgut   ➡ Besteck/Edelstahl  80µS Gläser 100µS Porzellan/Opalglas 400µS Kunststoff/Schwarzgeschirr 600µS Gläser-Spülmaschine ● ● ● ●/--- Geschirr-Spülmaschine ● ○ ● ● Utensilien-Spülmaschine ● --- ●/--- ● optimale Wasseraufbereitung   ➡ Vollentsalzung/Osmose Teil-/Voll-Entsalzung/Osmose Teilentsalzung/Enthärtung Enthärtung geforderte Wasserqualität in micro Siemens/cm²

Wasserqualität / Wasseraufbereitung

Ausschlaggebend für ein optimales Spülergebnis ist auch die Chemie- und Wasserqualität. Nur wenn diese Einflussfaktoren optimal aufeinander abgestimmt sind, kann dauerhaft eine konstant hervorragende Leistung erzielt werden.

Grundsätzlich gilt:

Für den Schutz der Maschine vor Verkalkung reicht eine Enthärtung aus. Die enthaltenen gelösten Salze im Wasser verursachen Flecken und Schlieren auf dem Spülgut. Je höher der Anteil an Salzen, gemessen am Leitwert in Micro Siemens (µS/cm²), desto stärker wirken sich die Schlieren und Flecken aus. Eine Enthärtung entnimmt dem Wasser Kalzium und Magnesium zu 100%, erhöht allerdings den Salzanteil um 5% Eine Teilentsalzung entnimmt dem Wasser zu 100% die Karbonathärte und zu etwa 50% die restlichen Salze Eine Vollentsalzung entnimmt dem Wasser zu 100% die Gesamthärte und zu etwa 80% die restlichen Salze Eine Osmoseanlage entnimmt dem Wasser alle Salze bis zu 98% Zum Betrieb einer Osmoseanlage ist eine vorgeschaltete Enthärtung empfehlenswert

Zeichenerklärung:

●   Kombination Spülgut/Maschine möglich        ○  Kombination Spülgut/Maschine bedingt möglich        /---   Kombination Spülgut/Maschine nicht möglich

Spültechnik, Wasseraufbereitung, Chemieprodukte

Robert Zieglmaier, Ihr Partner für

Planung, Verkauf, Service von HOBART-, ecomax- und BRITA-Technik

Kundendienst für gewerbliche Spültechnik

Chemieprodukte

Die Firma Zieglmaier ist spezialisiert auf gewerbliche Spültechnik, Spülmaschinen, Reinigerprodukte, Wasseraufbereitung und Zubehör sowie Besteck-Poliermaschinen.

Alles aus einer Hand

Der technische Kundendienst und Sofort-Service für HOBART-Spültechnik, ecomax- Spülmaschinen und BRITA Wasserfilter ist dabei das Kerngeschäft. Des weiteren kümmert sich Robert Zieglmaier  und sein Team um den Service für Wasseraufbereitung aller Art.

Perfekte Spültechnik für die Profiküche

Grundsätzlich jedoch wird der Kundendienst für alle gewerblichen Spülmaschinen übernommen. Neugeräte und werksüberholte, gebrauchte Spülmaschinen sind bei uns immer auf Lager.

Großes Know-How mit hochwertigen Produkten

Robert Zieglmaier ist schon seit vielen Jahren in dieser Branche tätig. Als kompetente Werkstatt beherrschen wir moderne Spültechnik und Wasseraufbereitung und sorgen für optimale Funktion im Servicefall. Kompetente Beratung, Reparatur und Wartung gehören zu unserem umfassenden Leistungsspektrum. Natürlich stehen wir für Ihre Neuplanung - ganz nach Ihren Vorstellungen und Wünschen - gerne mit Rat und Tat zur Seite.  
Authorisierter Vertriebs- und Service-Partner von HOBART Spültechnik Wasserhärtetabelle für Ober- und NIederbayern  Ort	°dGH	°dKH	Leitwert  M	 15,5 	 14,4 	468µS/cm   FS 	 18,5 	 16,0 	620µS/cm   ED 	 20,8 	 17,8 	588µS/cm   LA 	 20,7 	 18,1 	639µS/cm   DGF	 18,4	 15,5 	532µS/cm   RO 	 20,5	 18,3	608µS/cm   EBE	 18,9	 16,3	618µS/cm