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Gläserspülmaschine HOBART PREMAX GCP

HOBART Gläserspülmaschine PREMAX GCP

Kundennutzen

Kompakte Bauweise: Ideal in Kombination mit der integrierten Osmose HYDROLINE PURE RO-I zum Einbau unter der Theke. Gesamthöhe inkl. RO-I 400: 820 mm. TROCKNUNG AKTIV: Gläser werden im Anschluss an den Spülprozess direkt in der Maschine getrocknet. Ein anschließendes Abtrocknen per Hand entfällt. Intelligente Steuerung VISIOTRONIC: Das Grafik- und Textdisplay erlaubt einfachstes Bedienen über die Ein-Knopf- Bedienung. Zusatz-Informationen werden nur bei Bedarf angezeigt. Das Display aktiviert sich bei Annäherung selbst. Türöffnung VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür. Klarspülung 1,9 l: Durch Präzisionsdüsen werden nur 1,9 l Frischwasser pro Spülgang benötigt. Der Verbrauch von Wasser, Reinigungschemie und Energie verringert sich um bis zu 35 %. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug abgenommen und mit einem Handgriff wieder aufgesteckt werden. Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. Klarspülung INTENSIV: Zuschaltbares Spülprogramm, spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge. Klarspülung HEISS und KALT: Die Klarspülung kann jederzeit von HEISS auf KALT umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man somit kühle Biergläser oder verbessert durch die heiße Klarspülung den Eigentrocknungseffekt des Glases. Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell

Fronttürmaschine mit integrierter Gläser-Trocknung Theoretische Leistung bis 48 Körbe/h, 1.008 Gläser/h 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Kaltklarspülung-, Hygieneprogramm, Grundreinigung GLAS-GLANZ, Klarspülung INTENSIV Selbstreinigungsprogramm Waschpumpe mit Sanftanlauf Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger- Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden Stoß gedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 1 Universal-Gläserkorb 01-294450-001: 400 x 400 mm

Technische Zeichnung

Gläserspülmaschinen PREMAX GCP Generation 2013

Technische Daten

Programmdauer 75 / 120 sec. und Sonderprogramme Wasserverbrauch 1,9 l/Korb Tankinhalt 8 l Tankheizung 2,4 kW Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) Erhitzerleistung  werkseitig 4,2 kW reduzierbar 2,8 kW Gesamtanschlusswert  werkseitig 4,7 kW | 3 x 16 A reduzierbar 3,3 kW | 16 A Pumpenleistung 0,6 kW | 220 l/min Korbmaße 400 x 400 mm Einschubhöhe 315 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 62 dB (A) Gewicht mit/ohne Verpack. 56 / 50 kg (1) Ablaufschlauch 1.750 mm | ID19/AD25 (2) Zulaufschlauch 2.000 mm | R 3/4?? Fließdruck 0,5 - 10 bar Max. Zulauftemperatur 60 °C Erforderlicher Wasserdurchsatz 5 l/min (3) Anschlusskabel 2.000 mm Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger 2.500 mm Ansaugschlauch für (5) Klarspüler 2.500 mm Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.