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Universalspülmaschine HOBART PREMAX UP

HOBART Universalspülmaschine PREMAX UP

Kundennutzen

VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden. USB-Schnittstelle: komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB. Seitliches Waschsystem: Aufnahmekapazität von 6 1/1 GNSchalen und 4 E-Norm-Kisten. Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülgutes auf ein Minimum reduziert. Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung. POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen. Waschsystem ROTOR-X: Kreuzwascharme und spezielle IMPULS-Düsen verteilen das Wasser besser und erzeugen maximalen Waschdruck. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür. Optionale Abluftwärmerückgewinnung: Spart bis zu 4,5 kW. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. Optionale Abwasserwärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW. Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden. Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell

Fronttürmaschine Leistung bis 30 Körbe/h; 180 1/1 GN-Schalen/h, 120 E-Norm-Kisten/h 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm Doppelwandiges Gehäuse Sieb-Verschmutzungssensor Füllstandsanzeige (Reiniger/Klarspüler) Selbstreinigungsprogramm Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger- Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Inklusive Rückseitenverkleidung Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301

Technische Zeichnung

Universalspülmaschine PREMAX UP

Technische Daten

Programmdauer 120 / 240 / 280 sec. und Sonderprogramme Wasserverbrauch 8 l/Korb Tankinhalt 80 l Tankheizung 3,3 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 15,3 kW adaptierbar 9,1 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 18,5 kW | 3 x 32 A adaptierbar 15,5 kW | 3 x 25 A Pumpenleistung 2,9 kW | 1.150 l/min Korbmaße 600 x 760 mm Einschubhöhe 860 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht 232 / 212 kg (1) Ablaufschlauch 1.800 mm | ID20 / AD25 (2) Zulaufschlauch 2.000 mm | R 3/4?? Fließdruck 0,5 - 10 bar Max. Zulauftemperatur 60 °C Erforderlicher Wasserdurchsatz 5 l/min (3) Anschlusskabel 2.000 mm Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger 2.500 mm (5) Klarspüler 2.500 mm